»Ruševine moramo pregledovati ročno, saj si ne moremo pomagati s stroji.«
»Pri podjetju Hall Hunter stroje za obiranje uporabljamo za 10 odstotkov pridelka, drugo leto naj bi se ta delež povečal na 30 odstotkov, preostanek obiramo ročno. Zaradi večje občutljivosti tudi jagode, maline in robide obiramo ročno.«
»Ko smo prešli od ročne obdelave zemlje do strojev, ko so v naše domove vstopali telefoni – to je bila revolucija družbe. Ta dediščina je del naše kulture in identitete.«
Kliknite povezavo za prikaz izjav v želenem obdobju